水連月について

豪華厳選食材を活かす絶品廣東料理をご堪能ください。

「民生ヒルトンプラザウエスト店」の姉妹店として西宮ガーデンズに誕生。

A5ランク黒毛和牛や大和ポーク、宮崎県のブランド卵…。
選りすぐりの厳選された素材の旨味を熟練シェフが十二分に引き出すことで生み出される料理の数々。全てにおいて一ミリの妥協もありません。
至福の絶品廣東料理を種類豊富にご用意しておりますので、心ゆくまでご堪能ください。

一口目で驚く、素材を活かす匠の技が光る水蓮月の名物メニューの数々。
「自家製の玉子春巻き」「山和ポークのミンチレタス包み」
そして何と言っても「イカの天ぷら」。
外はサクッと、中はプリッと弾む心地よい食感。
口いっぱいに広がる芳ばしい香りと濃厚な旨みは、食通のお客様をも驚かせてまいりました。

美味しさの秘密は、新鮮なアオリイカを使っていること。
最新の技法を用い、火を通しすぎない上質な味合いに仕上げております。
新鮮な食材だからこその美味しさをご提供いたします。

お祝い事からご宴会まで豊富なコースをご用意

女子会 / 接待 / デート / 2次会 / 記念日 / 合コン / お一人様 / 同窓会 / 歓迎会 / 送別会 / お祝い事 / ご家族 / など、どのシーンにもお喜びいただけるコースを各種豊富にご用意しております。

遊び心光る、当店の魅力を存分にお楽しみください。

世界観を堪能するモダンレトロな空間。
モダンでスタイリッシュな店内は、お一人様からご利用いただける大テーブルのほか、プライベートにお食事を楽しんでいただける個室もご用意しております。
2名様より、最大24名様までご案内可能です。
宴会などの団体様利用もお気軽にご相談ください。